Posted by on ene 30, 2013 in Maridaje | 0 comments

Mañana jueves 31 a las 21:15 tendrá lugar en el Restaurante De Carla, una cena maridada por el Sumiller Nacho Costoya.   El máximo de personas que podrán asistir a esta cena es de 25 con un precio de 30 € por persona, así que si quieres disfrutar del arte culinario de uno de los Sumilleres más galardonados de España, debes de darte prisa. El menú de la Cena Maridada por Nacho Costoya estará compuesto por las siguientes bebidas y platos: 1-Blasón Rose (champán) Mini Tosta de Provolone con piñones tostados y pasta de trufa negra 2-Altos de Torona (vino Albariño) Ostra, navaja o almeja 3-Quinta de Tarsus (Ribera del Duero) Lomo de atún con salsa de café y Parmentier de patata y zanahoria con crujiente de puerro 4-Isyos (Rioja) Milhoja de rabo de toro con puré de manzana 5-Oporto Coulant D’Carla 6-Blasón Rose (champán) Frutas de temporada Las plazas para esta cena maridada son limitadas. Para realizar la reserva utiliza los siguientes canales: Correo electrónico: info@dcarla.es...

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