Altos de Torona pertenece a la D.O. Rías Baixas, concretamente a la subzona de O Rosal. Compuesto por las variedades de uva Albariño, caiño y Loureira y que tiene una producción anual de 40.000 botellas.
Vendimia por separado y manual de las diferentes variedades una vez que la uva ha alcanzado su punto optimo de maduración. Estrujado, despalillado y macerado en frío. Fermentación a temperatura controlada hasta transformar en vino. Crianza sobre lías finas durante cuatro meses, aportando una mayor untuosidad y singularidad al vino.
Vino de altura con resonancias místicas. Acusada personalidad, resultado del “coupage” de nuestras variedades (albariño, loureiro y caiño). Complejo recorrido aromático, donde convergen fruta fresca y madura. Intensidad alta, con matices de fruta con hueso y toques tropicales a maracuyá y mango. Vino goloso, estructurado, con una vivacidad punzante que equilibra su paso por el paladar. Final largo y persistente. Respetando aromas y sabores de las variedades.
Premios
2015
DECANTER WORLD WINE AWARDS 2015
Altos de Torona Rosal 2014: Medalla de Bronce
XIII CONCURSO INTERNACIONAL DE VINOS BACCHUS 2015
Altos de Torona Rosal 2014: Medalla de Oro
INTERNATIONAL WINE CHALLENGE DE LONDRES 2015
Altos de Torona Rosal 2014: Vino recomendado
2014
XII CONCURSO INTERNACIONAL DE VINOS BACCHUS 2014
Altos de Torona Rosal 2013: Bacchus de Plata
INTERNATIONAL WINE CHALLENGE DE LONDRES 2014
Altos de Torona Rosal 2013: Mejor vino blanco de España
Altos de Torona Rosal 2013: Medalla de Oro
CONCOURS MONDIAL BRUXELLES 2014
Altos de Torona Rosal 2013: Medalla de Oro
2013
Edición CATATALENTOS 2013, División Crop Protection de BASF Española
Altos de Torona – 1er clasificado categoria Blancos.
INTERNATIONAL WINE CHALLENGE New York 2013
Albanta Albariño, Bodegas Altos de Torona, 2011.
INTERNATIONAL WINE CHALLENGE London 2013
Medalla de Oro: Altos de Torona 2011Medalla de Bronce: Pazo de Villarei 2011Mención de Honor: Regina Viarum 2011
CONCURSO VINO Y MUJER 2013
Premio diamante a “Altos de Torona” añada 2011