Sumiller de Galicia

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Nueva botella de Regina Viarum

Posted by on may 11, 2015 in General | 0 comments

Bodegas Regina Viarum, el máximo exponente de la viticultura heroica renueva su imagen tras 15 años de vida, para transmitir toda la esencia de la cultura romana, desde su proceso de elaboración en viña y en bodega hasta su imagen. Los propios bancales del río Sil en los que se cultiva la uva de Bodegas Regina Viarum pasa a ser elementos fundamentales de la imagen del vino, evocando así el pasado y el presente de esta zona vinícola única. La nueva imagen de Regina Viarum sigue destacando la tradición, artesanía y esfuerzo de la zona, con el homenaje a su cápsula al viticultor...

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BODEGAS ALTOS DE TORONA GENERA MÁS DE 180 PUESTOS DE TRABAJO EN VENDIMIA

BODEGAS ALTOS DE TORONA GENERA MÁS DE 180 PUESTOS DE TRABAJO EN VENDIMIA

Posted by on sep 30, 2014 in General, Vendimia | 0 comments

El pasado sábado día 20 de septiembre comenzaba la vendimia en Bodegas Altos de Torona. Tan solo una semana después de la Primera Carrera Bodegas Altos de Torona entre Viñedos.  En las casi 100 hectáreas de viñedo se espera recoger alrededor de 800.000 kilos de uva, de las variedades blancas Albariño, Loureira y Caíño y tintas Brancellao, Sousón y Caíño Tinto de las que se obtendrán los vinos Altos de Torona Rosal, Altos de Torona Albariño sobre Lías, Albanta y Torre de Ermelo. El proceso de vendimia, al igual que el resto de actividades agrícolas del viñedo de Bodegas Altos de Torona se enmarcan en dentro del Plan de Impacto Medioambiental y del Plan en Producción Integrada de la Xunta desde el 2002 por el cual, es supervisada en todos los procesos de la actividad vitivinícola desde el uso de fitosanitarios, los abonos, y hasta los análisis de residuos tanto en campo como en vino. Y el Plan de Acción y Conservación para la Biodiversidad de BAYDIVERSITY, de Bayer CropScience S.L.desde el 2012. Además del desarrollo social del entorno, Bodegas Altos de Torona pone el acento en promover los valores naturales existentes en el viñedo y bodega; los beneficios que aportan la puesta en marcha de iniciativas de protección, buen uso de la biodiversidad, y de los valores ambientales, para conseguir vinos de calidad, singulares y naturales,sin alterar ningún proceso productivo....

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Bodegas Regina Viarum obtiene los mejores reconocimiento en los premios Cervim de Viticultura Heróica

Bodegas Regina Viarum obtiene los mejores reconocimiento en los premios Cervim de Viticultura Heróica

Posted by on ago 1, 2014 in General, Premios | 0 comments

ITALIA, del 3 al 5 de Julio El concurso celebrado en la ciudad de AOSTA (Italia) que organiza Cervim, tuvo un total de 550 vinos presentados de 222 bodegas y en el que Regina Viarum mencía se hizo con la Medalla de Plata y Regina Viarum Expresión con la Medalla de Oro. Una vez más, la viticultura heróica de Bodegas Regina Viarum logra reconocimiento internacional por 6º año...

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Nuevos productos Gin y Ron NºO y Vodka y licores VOD 5

Posted by on jul 12, 2014 in General | 0 comments

Number Zero Drinks es una empresa que nace en  Madrid  en 2011, de la cual  comercializamos sus productos desde junio 2014, con esto el grupo HGA Bodegas incorpora a su cartera de producto los destilados. Gin y Ron NºO y el  Vodka y licores VOD 5. VOD 5: Vodka de puro grano francés. Método tradicional de cinco destilaciones de puro grano francés de la región de Cognac. Creado en tierras de una larga tradición en la elaboración de destilados y Champagne y donde se elabora con el agua de los ríos de la región, el mejor vodka del mundo. VOD KREAM: Crema Clásica de Galicia y Vodka francés. Cinco destilaciones de vodka francés y crema clásica gallega. Cacao/Caramelo, Mojito y Chocolate/Frambuesas le dan sabor a una crema de vodka única en el mundo. NºO Ron Añejo Guatemala: Ron Guatemala y destilado de caña, envejecidos en barricas de roble americano y francés, envinadas en bourbon. Rebaje del grado alcohólico con agua desmineralizada por ósmosis inversa para llegar al grado de consumo y posterior filtración para llegar a la transparencia y la brillantez que requiere el producto final. NºO London Dry Gin: Maceración de nuestra receta secreta de Botánicos entre los que destacan, Coriandro, Lavanda, Iris y Angélica, con una infusión de Quinina. Destilado posterior de dicha maceración, llegando así a la tercera destilación. Rebaje del grado alcohólico con agua desmineralizada por ósmosis inversa para llegar al grado de consumo y posterior filtración para alcanzar la perfección....

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